- Karbonhidratlar Hakkında
- Düzensiz Bağırsak Hareketleri
- Enerji eksikliği
- Ketozis
- İyi Karbonhidratlara Odaklanma
MayoClinic.com günlük en az 50 gram karbonhidrat önerir.
Karbonhidrat alımını sınırlandırmak, diyetinizin çoğunu protein ve yağa sınırlar. Bununla birlikte, karbonhidrat alımınızı 20 gram veya daha az günde ciddi şekilde sınırlamak, rahatsız edici ve tehlikeli yan etkilere neden olabilir. Diyete başlamadan önce, sağlık uzmanınızla konuşun.
Karbonhidratlar Hakkında
Vücudunuzdaki temel enerji kaynağı olan glikoz gibi vücudunuz karbonhidratları kullanıyor. Beyin ve kas işlevini sürdürmek için glikoz gereklidir. Meyve, nişastalı sebzeler, fasulye, makarna, pirinç, ekmek, şeker ve süt ürünleri, çoğu diyette ana glikoz kaynağıdır. Çok miktarda karbonhidrat tükettiğinizde, vücudunuz kullanılmayan glikozu glikojene dönüştürür ve karaciğerinizde saklar. Karaciğeriniz glikojen depoları kapasitesinde olduğunda, vücudunuz fazla karbonhidratı yağ olarak depolar. MayoClinic.com'a göre, en düşük güvenli karbonhidrat miktarı günde 50 gramdır.
Düzensiz Bağırsak Hareketleri
Diyet lifleri bağırsak hareketlerinizi düzenli tutar ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Birincil lif kaynakları arasında, tümü yüksek miktarda karbonhidrat içeren tam tahıllar, baklagiller, meyve ve sebzeler bulunur. Erkekler günde 28 ila 34 gram lif ve 22 ile 28 gram arasında değişen günlük kadınlara ihtiyaç duyarlar. Yeterli lif tüketmemesi ishal, kabızlık ve mide bulantısına neden olabilir.
Enerji eksikliği
Karbonhidratları ciddi şekilde sınırladığınızda, mevcut enerjiyi kısıtlarsınız. Bu, yorgunluk, halsizlik, baş dönmesi ve baş ağrısı ile sonuçlanabilir. Semptomlar aktif bir yaşam tarzı veya düzenli egzersiz rutini olanlar için daha şiddetlidir. Birincil neden, kaslarınızı yağlamak için glikoz eksikliğidir - yorgunluk, halsizlik, baş dönmesi ve baş ağrıları enerji depolarınızın daha da kötüleşmesine neden olur.
Ketozis
Günlük karbonhidrat alımınızı 20 gramdan az bir miktarda sınırlamak ketoza neden olur. Bir ketojenik durum, Atkins diyeti başarısının temel öğesidir. Beyniniz ve kaslarınızı çalışır durumda tutmak için artık yeterli glikoz bulunmadığında vücudunuz ketoza girer. Enerjiyi yağlayan ketonları üretir. Ketonlar asidiktir ve kanınızda birikmektedir; Kanınızdaki yüksek keton seviyeleri ketoasidozla sonuçlanır. Ketoasidoz iştah kaybı, karın ağrısı, konfüzyon ve şiddetli vakalarda ölüme neden olabilir. Bir ketojenik duruma girmenin yan etkileri arasında yorgunluk, baş ağrısı, mide bulantısı ve kötü nefes vardır.
İyi Karbonhidratlara Odaklanma
Vücudunuzun birincil yakıt kaynağı olarak, karbonhidratlar sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Besleyici kaynakları vurgulayarak, sadece karbonhidratların değil, B-vitaminleri, demir, antioksidanlar ve hatta protein gibi diğer önemli besinlerin de faydalarını görebilirsiniz. Sağlıklı seçenekler arasında yulaf, kahverengi pirinç ve quinoa, tatlı patates gibi nişastalı sebzeler, baklagiller ve mercimek gibi baklagiller, renkli meyveler ve sebzeler bulunur.
Yorum Yaz