Bir kereviz sapı 10 kalori içerir.
Kereviz besleyici bir besindir, ama genellikle iştah açıcı sebzelerin listesinin en altına kadar yasaklanır. Bu sebze genellikle kanatların yanında ya da çorbadaki küçük parçalarda görülür, ancak kereviz sağlıklı beslenme planınıza iştah açıcı ve hatta arzu edilen bir ek olarak daha fazla potansiyele sahiptir. Yaratıcı olun ve kerevizi daha lezzetli ve daha besleyici hale getirmek için yeni yollarla hazırlayın.
Besinler
1 bardaklık kereviz, sadece 16 kalori içerir, ancak bol miktarda vitamin ve mineral sağlar. 40 miligram kemik yapım kalsiyumu ve 263 miligram potasyum, sağlıklı kasları ve normal kalp atışlarını destekleyen bir mineral elde edersiniz. Bir kereviz porsiyonu da küçük dozlarda magnezyum, demir ve çinko sağlar. Bir fincan kereviz, güçlü bir bağışıklık sistemini destekleyen 3.1 miligram C vitamini ve gözlerinizin düzgün çalışmasını sağlayan 453 uluslararası A vitamini ünitesi sağlar. Ayrıca, kereviz porsiyonundan az miktarda tiamin, riboflavin ve E vitamini elde edersiniz.
dolma
Besin değerini arttırmak ve sebzeyi daha iştah açıcı hale getirmek için sağlıklı dolgular içeren kereviz sapları. Kereviz saplarını az yağlı kalsiyum içeren az yağlı peynirle doldurun. Peynir, doğranmış siyah zeytin veya kıyılmış havuç ile lezzet ve besin katmak için toplanır. Ayrıca krem peynir üzerine kıyılmış enginar kalpleri ve doğranmış kavrulmuş kırmızı biber serpin veya doğranmış pimentos ve ceviz peynir birleştirmek ve kereviz saplarını içine yayılabilir. Fıstık ezmeli kereviz ve kuru üzüm veya kızılcık gibi kuru meyvelerle doldurun. Bu kombinasyon protein ve lif açısından zengindir ve aynı zamanda küçük bir potasyum dozu sağlar. Sebzeyi daha iştah açıcı hale getirmek için kereviz çubuklarını ev yapımı ton balığı, yengeç veya tavuk salatası ile doldurun.
Sebze tepsisi
Kereviz çubuklarını sebze tepsisine ekleyin. Kereviz yanında çeşitli renkli sebzeleri içerir. Havuç, brokoli, karnabahar, üzüm domatesleri ve dolmalık biber şeritleri canlı renktedir ve A vitamini, lif ve potasyum tedarik eder. Renkli bir sunum, kerevizleri daha sade ve daha cazip kılar. Sebzeleri ile az yağlı pansuman veya humus ekleyin, çünkü dips kerevizleri daha da iştah açabilir.
Kereviz Bukleler
Kerevizlerin düz bir sapı sıkıcı ve kırıcı olabilir, fakat kerevizleri bukleler halinde kesmek onu daha çekici hale getirebilir. Bir sapın ince parçalarını kesmek için sebze soyucu kullanın. İnce dilimler kıvrılır ve onları daha çekici hale getirir. Kereviz sebze çorbası üzerinde kıvrılmış, yeşil salata ve ızgara etler attı. Garnitür biber, güveç ve güveç ile kereviz bukleler de.
Pişmiş
Pişmiş kereviz, ham kerevizden daha tatlı ve hafif bir tada sahip olabilir. Tavuk noodle çorbasına doğranmış kereviz ekleyin veya bir sebze karıştırın içine karıştırın. soğan ve kırmızı dolmalık biber sote doğranmış kereviz rezene ile lif ve C vitamini veya sote kereviz parçalarını sağlayan bir renkli garnitür oluşturmak ve limon suyu ve taze dereotu ile garnitür. Lezzetli ve besleyici bir garnitür için sote kabak ve sote kabak salatası yapın.
Yorum Yaz