Otlar ve baharatlar, yağ içeriğini arttırmaksızın bir gıda maddesinin lezzetini arttırır.
Hafif bir diyete yapışmak zor olabilir, özellikle de lezzetli ve flavorful yiyecekler yiyorsanız kullanılır. Diyet yemekleri lezzetli yapmak için bir gurme şef olmak zorunda değilsiniz. Sağlıklı yağlar, doğal baharatlar ve baharatlarla yapılan deneyler, yağ içeriğini arttırmadan gıdaların lezzetini arttırmanın en iyi yoludur. Belirli gıdalar için güçlü istekleriniz varsa, gıda yoksunluğu duygularını önlemek için sağlıklı olan benzer tatlandırıcı alternatifler hazırlayın.
Taze bitkiler
Yağsız etlerinizi, kümes hayvanlarınızı ve deniz ürünlerinizi, mevsim tuzu yerine taze otlar ile hazırlayın. Çoğu baharatlama tuzları sodyumda yüksektir ve monosodyum glutamat içerir, bu da aşırı yeme arzunuzu artırabilecek bir lezzet arttırıcıdır. Izgara ve ızgara etler üzerine 1 ila 2 yemek kaşığı defne yaprağı, dereotu, biberiye veya kekik serpin. Bu bitkileri ayrı ayrı kullanın ya da et yemeklerinizi tatlı, keskin, çam benzeri bir tat verecek şekilde birleştirin. Taze otlar hiçbir yağ, dolgu maddesi şekeri veya kilo alımına katkıda bulunabilecek maddeler içermez.
Baharat
Kimyon, kişniş, zerdeçal ve köri, farklı tatları olan düşük yağlı, düşük şekerli baharatlardır. Onlar, dünyevi, nutty bir lezzet var ve mercimek, pinto fasulye ve diğer baklagiller için mükemmel tamamlar. Zerdeçal, koyu bir renk ve kokuya sahiptir ve hardal tohumu, zencefil ve biber karışımı gibi tadı vardır. Fırında patates, brokoli, havuç ve karnabahar üzerinde yarım çay kaşığı zerdeçal serpiştirerek bu sebzelere eşsiz ve baharatlı bir tat verebilirsiniz. Karayip veya Hint yemeklerini seviyorsanız, buharda pişirmeden veya pişirmeden önce taze sebzelerinizi köri ile karıştırın. Pişirilmiş etlere ve sebzelere lezzetlerini değiştirmek ya da değiştirmek için körleme tozu ekleyin.
Biberler
Hafif ve sıcak biberler, çiğ ve pişmiş diyet gıdalarını pişirmek için harikadır. Taze biberler yağsız ve koruyucu maddelerden arınmış olup çoğu markette çok çeşitli biberler bulacaksınız. Her bir biber farklı bir ısı yoğunluğuna, aroma ve lezzete sahiptir. Kırmızı, sarı, yeşil ve turuncu biberler hafif, lezzetli ve çiğ ve pişmiş yemeklerin tadı ve rengini artıracaktır. Jalapeno, cayenne, habanero ve Anaheim biberleri sıcak, baharatlı biberler kızartır, ızgara yapabilir veya doğrayıp salata ve makarna yemekleri ile çiğ yiyebilirsiniz. Gecede iki ila üç küçük biber suyunu ıslatın ve en sevdiğiniz etleri hazırlamak için acı biber suyunu kullanın.
Çeşniler ve Pansumanlar
Salsa, acı sos ve taşlanmış hardal, az yağlı, minimum işlenmiş çeşnilerdir. Bu ürünler yağ, şeker ve sodyum bakımından yüksek olduğundan, işlenmiş sosları ve sosları kullanmaktan kaçının. Kendi çeşnilerinizi yapmak da basit bir seçenektir. Yaklaşık yarım fincan sirke ve bir kaç yemek kaşığı zeytinyağı sıvı bir baz olarak kullanın ve en sevdiğiniz otlar, baharatlar, sebzeler ve baharatlar ile ketçap, marinades ve salata sosları hazırlayın.
FAQ - 💬
❓ Diyet yemeği ne pişirsem?
👉 Popüler Diyet Yemek Tarifleri
- Fırında Kabak Mücver Yapımı 6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme. ...
- Kabak Spagetti (videolu) ...
- Patatesli Tavuk Baget Tarifi. ...
- Fırında Sebze (videolu) ...
- Göbek Eriten Ve Kabızlık Gideren Yoğurt Kürü (Bilgi Ve Resimli) ...
- Sağlıklı Mücver. ...
- Diyet Mercimek Mantısı ...
- Tavuk Yahnisi (Haşlama)
❓ Diyet için et nasıl pişirilir?
👉 Et yemeklerinin diyet olarak hazırlanması için en sık tercih edilen yöntem haşlama. Haşlama tekniğinde etin pişirilmesi için herhangi bir yağa ihtiyaç duyulmadığından dolayı, etle beraber vücudumuza girecek kalori miktarı da oldukça düşüyor. İkinci yöntem ise fırında pişirme.
❓ Diyet yaparken akşam yemeğinde ne yenmeli?
👉 Akşam yani günün en son öğününde çorba, sebze ve baklagil gibi hafif besinler tercih edilmelidir. Sebze yemeklerinden taze fasulye, karnabahar, enginar ve kereviz; baklagillerden ise yeşil mercimek, nohut ve kuru fasulye gibi seçenekler örnek olarak verilebilir.
❓ Diyet sebze yemekleri nelerdir?
👉 Kalori Hesabı Yapanları Üzmeyecek Diyet Dostu 12 Sağlıklı Sebze Yemeği
- Izgara Sebze Tarifi.
- Zeytinyağlı Börülce Tarifi.
- Deniz Börülceli Enginar Tarifi.
- Limonlu ve Portakallı Kabak Tarifi.
- Baklalı Enginar Tarifi.
- Fırında Patlıcan Tarifi.
- Yaz Türlüsü Tarifi.
- Fırında Şakşuka Tarifi.
❓ Diyet yapan bir insan kahvaltıda ne yemeli?
👉 Kilo vermek isteyenlerin kahvaltıda yemesi gereken 9 anahtar...
- Tamamı protein. Kahvaltınızı tamamen protein tercih ederek kol, bacak ve kalça kaslarına oynayabilirsiniz. ...
- Muz. ...
- Yaban mersini. ...
- Avokado. ...
- Yulaf ezmesi. ...
- Domates. ...
- Lor peynir. ...
- Süt.
❓ Kilo vermek için sabah öğle akşam ne yemeliyiz?
👉 Araştırmalar, sağlıklı kilo vermenin zekice planlanmış besin kombinasyonları ile mümkün olduğunu gösteriyor. Kahvaltı; yağsız protein, işlenmemiş tahıl ve meyveden oluşmalı. Öğle yemeği sebze ağırlıklı olmalı. Akşam ise etin yanında mutlaka meyve tüketilmeli.
❓ Diyet yaparken pilav yenir mi?
👉 Mideyi erken terk eder bu sebeple çabuk acıktırır. Diyet sırasında tüketilen pilavların yağ içeriğinin düşük olmasına dikkat etmekle birlikte günlük ekmek tüketim miktarınızda düşmelisiniz; çünkü pilav yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir.
❓ Diyet yaparken tavuk yenir mi?
👉 Diyet yapılırken tavuk etinin tercih edilmesinin sağlıklı beslenmede olumlu bir davranış olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Gülden Pekcan, tavuk etinin kilo vermeye yardımcı olduğunu söyledi.
❓ Gece ne yersem kilo veririm?
👉 Yatmadan önce ne yemek zayıflatır sorusuna verilecek en etkili cevap karabiberdir. Yatmadan önce tükettiğiniz gıdalarda baharat olarak karabiber kullanmanız: Vücudunuzun uyurken yaktığı yağ oranını artırır. Yalnızca yatarken değil, her öğünde karabiber tüketmek kilo vermeyi hızlandıran ve kolaylaştıran bir yöntemdir.
❓ Ne kadar yerseniz yiyin kilo aldırmayan yiyecekler?
👉 Kalorisiz Yiyecekler: Kilo Aldırmayan ve Oldukça Doyurucu Olan 25 Yiyecek
- Yağsız patlamış mısır. Listemizin ilk sırasında şaşıracağınız bir yiyecek var. ...
- Kuru üzüm. Kuru üzümün faydaları saymakla bitmez. ...
- 3. Meyveli probiyotik yoğurt. ...
- Kalamata zeytin. ...
- Yoğurt & maydanoz. ...
- Muz. ...
- 7. Kuru kayısı ...
- 8. Bitter çikolata.
❓ Ne kadar yersen ye kilo aldırmayan yiyecekler?
👉 Kalorisiz Yiyecekler: Kilo Aldırmayan ve Oldukça Doyurucu Olan 25 Yiyecek
- Yağsız patlamış mısır. Listemizin ilk sırasında şaşıracağınız bir yiyecek var. ...
- Kuru üzüm. Kuru üzümün faydaları saymakla bitmez. ...
- 3. Meyveli probiyotik yoğurt. ...
- Kalamata zeytin. ...
- Yoğurt & maydanoz. ...
- Muz. ...
- 7. Kuru kayısı ...
- 8. Bitter çikolata.
Yorum Yaz