Neredeyse hiç yağ ve karbonhidrat içermeyen tavuk göğsü, hayvansal proteinlerin en iyi kaynaklarından biridir.
Yağsız, ucuz ve kolay pişirilebilen tavukları, gereksiz yağları eklemediğiniz, vitamin ve mineralleri ihmal ettiğiniz ya da tüm karbonhidratı yitirmediğiniz sürece, kilo verme diyet planına dahil ettiğinizde gerçekten yanlış gidemezsiniz. Besin açısından zengin sebzeler ve birkaç yaratıcı pişirme yöntemleri gibi birkaç eklemeyle, vücudunuzun gereksinimlerini karşılayabilir, yağsız yemek yiyebilir ve sıkılmadan tavuk pişirebilirsiniz.
Göğüsler veya Uyluk
"Hafif ya da koyu et", "kemikli ya da kemiksiz" ve "göğüs ya da uyluk" - mükemmel kanatlı kümes hayvanları önermektedir - yağsız yediğiniz sürece, cevabınızı "kemiksiz, derisiz, meme ile sınırlandırırsınız." " Kemiksiz ciltsiz göğüslerin, fincan başına sadece 5 gram yağ ve 43.4 gram protein vardır, ancak bunların tadı karakterden yoksundur. Diğer yandan tavuk butları, fincan başına hafif 13.7 gram yağ ve 35 gram protein içerir; Göğüsler kadar protein değil, ama ekstra yağ onları daha lezzetli hale getirir. Daha zengin, daha lezzetli uyluk ya da yağsız, güvenilir bekleme, derisiz göğüs ile giderseniz, aynı teknikleri kullanarak hem fırında hem de pişirebilirsiniz.
Nemlilik için cesaret
Tavuk pişirirken çabuk kurur; Protein liflerini yağlamak için yeterli yağa sahip değildir ve güvenlik için tamamen pişirmelisiniz. Kızarma, nem kaybının bir kısmını telafi eder. Tavuk stoğu gibi bir çeşni lezzetlendirici sıvı kullanın ve yemeğin besin değerini arttırmak için doğranmış sebzeler ekleyin. Bir bardak tavuk stoğu sadece 38.4 kaloriye sahiptir, ancak tam gövdeli aroması daha büyük bir pişirme sıvısı izlenimi verir. Tavuğu yarıya kadar kaplamak için yeterli stok kullanın ve 165 derece F iç sıcaklığa veya yaklaşık 25 dakikaya ulaşıncaya kadar 300 derecelik Fahrenheit kapalı bir tabakta pişirin.
Gevreklik için Kızartma Fırın
Yağsız yediğinizde, nadiren "hile" günü geçirmediğiniz sürece nadiren kızarmış tavuğun tadını çıkarırsınız. Tüm Güney ihtişamında derisiz bir tavuk göğsü ile gerçek kızarmış tavuğu oluşturamasanız da, fırında kızartılmış altın-kahverengi bir kaplama elde edebilirsiniz. Fırın kızartması, az miktarda pişirme spreyi gerektirir - sadece fırını ve tavuğun üstünü kaplamak için yeterli - yağsız ayran ve un ile birlikte. Tavuğu, ayranın içine daldırın ve unla kaplayın, tekrarlayın ve sonra 15 dakika boyunca 400 derece F'de veya 165 derece F'ye gelene kadar tavuk pişirin.
Sadelik için Fırın Kavurma
Fırın kavurma yağ gerektirmez, sadece küçük bir hazırlık çalışması ve sadece birkaç dakika. Besin açısından zengin sebzeleri, fırında pişirirken, öğünlerinize dahil etmek için birkaç seçeneğiniz vardır, çünkü doğru şekilde doğduğunda aynı oranda pişirirler. 3 / 4- ila 1 1/2-inç parçalar halinde sebzeleri karıştırın - nişastalı sebzeleri küçük parçalara ve lifli sebzelere daha büyük parçalara ayırın - ve tavukla birlikte çanak içine koyun. Çanağı folyoyla kaplayın ve tavuk 165 derece F olana kadar pişirin.
FAQ - 💬
❓ Diyette fırında tavuk yenir mi?
👉 Diyet Tavuk yemekleri diyet listelerinde haşlama, fırınlama, ızgara gibi pişirme teknikleri sayesinde öğle ve akşam yemeklerinde rahatça tüketilebilir.
❓ Diyet yaparken tavuk nasıl yapılır?
👉 Diyet Tavuk Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsüne baharatlar eklenir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ,önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- Dilerseniz biberleri de tavukların yanına koyup pişirebilirsiniz.
- Yanında ayran marul maydanozla servis yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun kg olmasın ☺❤
❓ Sağlıklı tavuk nasıl pişirilir?
👉 - Tavuk eti pişirilirken haşlama, fırınlama (mümkünse fırın torbası kullanarak) veya buğulama yöntemleri tercih edilmelidir. - Yemek hazırlarken kullanılan yağın veya yağın içine eklenen baharatların yanmamasına da ayrıca özen göstermelidir. - Tavuk eti orta ateşte ve içi çiğ kalmayacak şekilde iyi pişirilmelidir.
❓ En sağlıklı pişirme yöntemi nedir?
👉 En sağlıklı pişirme yöntemi olarak haşlama, buğulama, güveçte pişirme ve fırınlama yöntemleri kullanılmalıdır. Bu yöntemler ile pişirme yapıldığında gıdaların besin öğesi kaybı da az olmaktadır. Sindirim daha kolay hale gelip pişirme ile meydana gelebilecek sağlık açısından riskler ortadan kalkmaktadır.
❓ Fırında yağsız tavuk nasıl yapılır?
👉 Fırında Yağsız Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle marine için bir kasede süt, zeytinyağı, limon suyu, karabiber, tuzu karıştırın. ...
- Tavuk beklerken, biberleri ve soğanı büyük küpler şeklinde doğrayın.
- Tavukları ve sebzeleri sırayla çöp şişe dizin. ...
- Fırında 200 derecede 20 dakika kadar pişirin.
❓ Her gün tavuk yemek zayıflatır mı?
👉 Bazı çalışmaların sonucuna göre yüksek protein diyetinde tavuk tüketimi, yüksek proteinde tavuğun yer alması zayıflamaya yardımcı oluyor. Tavuk proteinin yanı sıra yüksek miktarda niasin, B6 vitamini, selenyum ve fosfor kaynağıdır.
❓ Fırında yağsız tavuk kaç kalori?
👉 Fırında Tavuk Budunun 100 gramında 138 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 210 gram Fırında Tavuk Budunda 290 kalori bulunmaktadır. Fırında tavuk budu, ana öğünlerde tercih edilebilir. İyi bir protein kaynağıdır. Derisiz olmasından dolayı yağ içeriği de düşüktür.
❓ Fitness tavuk nasıl pişirilir?
👉 Çeri domatesler Hecha sosluk yardımı ile zeytinyağında 1 dakika kavrulur. Kırmızı soğanlar piyazlık doğranır ve roka ile birlikte tabaklara konur. Isınması tamamlanan döküm tavaya tavuklar konulur ve çevirilerek 6-8 dakika pişirilir. Sağlıkla yenecek bir lezzet olan sporcu tavuğunuz hazır!
❓ Fırında tavuğun neresi güzel olur?
👉 Kemiği, derisi, kıkırdağı olmadan ayıklanmış, parlak ve pürüzsüz yapısıyla tavuğun en uğraşsız, en her tarife girebilen kısmıdır tavuk göğsü. Tavuğun büyük bir kısmını oluşturduğundan fiyatı da diğer kısımlara göre uygundur hani.
❓ Fırında yemek pişirmek sağlıklı mı?
👉 Fırınlamanın olumlu yanı, ekstra yağ ilave etmenize gerek kalmamasıdır. Besinler içerdikleri yağ veya suyla pişer ve bu şekilde lezzetlerinden hiçbir şey kaybetmezler bu nedenle sağlıklı pişirme yöntemleri arasındadır.
❓ C vitamini pişince kaybı olur mu?
👉 Çiğ meyve ve sebzelerin en büyük avantajı, tadını ve besinsel değerlerini koruması. Çünkü bazı vitamin ve mineraller ısınınca yok oluyor. Örneğin C vitamini ısıya dayanıksız olduğu için turunçgiller, kivi ve çileğin çiğ tüketilmesi gerekiyor. E ve B6 vitaminleri de ısınma sonucunda etkisini kaybediyor.
Yorum Yaz