Edamame sağlıklı ve kullanışlı bir meze veya aperatif.
Edamame, hala yeşil ve olgunlaşmamışken soya fasulyesidir. Diğer vejetaryen protein kaynaklarının aksine, edamame dahil olmak üzere soya fasulyesi, vücudun ihtiyaç duyduğu ancak kendini yapamayan dokuz temel amino asidi içerir. Edamame ayrıca geniş bir vitamin ve mineral yelpazesi içerir. Vücudunuza iyi yuvarlanmış bir beslenme sağlamak için çeşitli diyetlerin bir parçası olarak ekleyin.
Komple Protein
Tüm insanlar diyetlerinde yeterli miktarda dokuz esansiyel amino asit gerektirir. Edamame dahil olmak üzere soya fasulyesi, dokuz temel amino asidi içerir ve tam olarak kabul edilir. Bununla birlikte, medikal kurum, protein kaynaklarına atıfta bulunmaktan tamamen uzaklaşmak yerine, yüksek kalitede çağrıda bulunmaktadır.
Bunun sebebi, şartlı olarak zorunlu olarak sınıflandırılan artan sayıda amino asit olmasıdır. Yani, vücudunuz bunları üretebilir, ancak metabolizmayı değiştiren veya dolaşımını azaltan hastalıklar gibi belirli koşullar altında olmayabilir.
olgunlaşmamış soya fasülyesi
Yarım bir fincan edamame porsiyon 127 kalori ve 11.1 gram protein içerir. Bu, eksiksiz olduğu ve günlük gereksinimlerinize göre önemli miktarda protein sağladığı için ideal bir protein kaynağının gereksinimlerini karşılar.
Vücudunuzun bakış açısından, gerekli amino asitlerin her birine yeterli miktarda ihtiyacınız var. Ancak, her birinin ayrı ayrı izlenmesi imkansızdır. Bu nedenle, ABD Tıp Enstitüsü, toplam proteinin bir diyet referansı almasını sağladı ve bunun çoğunluğunun yüksek kaliteli bir protein kaynağından geldiği yönündeki tavsiyesiyle.
Günlük ihtiyaçlar
ABD Tıp Enstitüsü'ne göre, eksikliği önlemek için kilogram vücut ağırlığı başına en az 0.8 gram protein gerekir. Örneğin, 150 pound ağırlığında en az 55 gram protein gerekir. Edamame'in yarım fincanlık bir servisi günlük toplamınızın yüzde 20'sini size sağlayacaktır.
Ancak, özellikle fiziksel olarak aktif iseniz, daha fazla tüketmekten faydalanabilirsiniz. Precision Nutrition web sitesine göre, ılımlı bir protein diyeti yapmak kilo kaybına yardımcı olur, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır ve şeker bağımlılığınızı azaltır.
Yemek pişirme
Edamame geleneksel olarak buharda pişirilir veya kaynatılır ve elle yenmek için hafifçe tuzlanır. Ayrıca edamame koyabilirsiniz ve diğer fasulye veya bezelye benzer şekilde pişirebilirsiniz. Siyah fasulye ve yeşil fasulye ile edamame karıştırın ve sağlıklı, yüksek proteinli bir yan yemek için hafif bir salatalık atmak. Tuzlu bir tada sahip bir atıştırmayı tercih ettiğinizde sağlıklı bir alternatif için cips yerine edamame deneyin. Tuz alımı günde 2.300 miligram ile sınırlandırılmalı, bu nedenle aşırı derecede tuzlanması önlenmelidir.
FAQ - 💬
❓ Edamame neye iyi gelir?
👉 Sağlıklı lif, K vitamini ve antioksidanlar bakımından zengin olan edamame, düşük miktarda kolesterol içerir. Bu nedenle yüksek kolesterolü olanlar için de faydalı bir yiyecektir. Düzenli tüketim ile birlikte kalp hastalığı riskini büyük ölçüde düşürdüğü de gözlemlenmiştir.
❓ Edamame kabuğu yenir mi?
👉 Edamame, klasik Japon restoranlarında atıştırmalık olarak tüketilmektedir. Edamame kabuğu yenir mi? Edamamenin kabuğu ayrılır ve yenmez. Edamamenin kabukları uçlarından kesilmektedir.
❓ Edamame sebze mi?
👉 Edamame, Doğu Asya kökenli bir bitkidir. Bakladaki olgunlaşmamış soya fasulyesinin hazırlanması olarak da bilinir. Kabukları kaynatılır, buğulanır ve tuz ile birlikte servis edilir. Japon mutfağında genelde %4 tuzlu suda ağartılır.
❓ Edamame fasulye mi?
👉 fasulyesinin olgunlaşmamış hali yani yeşil soya fasulyesi olarak da bilinir. olarak ve genellikle tuz ve limon eşliğinde yenir.
❓ Edamame nedir Türkçesi?
👉 Edamame (Japonca: 枝豆), Doğu Asya kökenli olan mutfaklarda bulunan bakladaki olgunlaşmamış soya fasulyesinin hazırlanmasıdır. Kabuklar kaynatılır veya buğulanır ve tuz ile servis edilebilir. Japonya'da ise genellikle %4 tuzlu suda ağartılır ve tuz ile servis edilmez.
❓ Edamame faydalı mı?
👉 Özet olarak; edamam bir soya ürünüdür. Soya fasulyesinin olgunlaşmamış halidir. Yüksek protein, lif, antioksidan, vitamin ve mineral içermesi bu besini faydalı yapmaktadır. Protein içeriği sayesinde vegan ve vejetaryenlere alternatif bir besindir.
❓ Edamame çiğ yenir mi?
👉 Kaynatma suyuna edamame ekleyin ve 3 ila 4 dakika kaynatın veya yumuşayıncaya kadar kaynatın. Edamame çiğ yenir mi? Kurutulmuş, kavrulmuş, çiğ, buğulanmış ve taze olarak satışı yapılır.
❓ Edamame türkiyede nerede yetişir?
👉 Ilıman iklimin bitkisi olduğu için yetişme mevsimlerinde sıcaklığın 18 °C'nin altında olduğu veya 40 °C'nin üstünde olduğu yerlerde yetişmesi zordur. Orta Asya ülkelerin dışında soya fasulyesi bitkisi, ABD'de gelişmiş yöntemlerle üretilir ve Türkiye'de ise Çukurova çevresinde yetiştirilir.
Yorum Yaz